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#109 #109 j0robate_flanders dijo: #107 @ferminelfiero COPIA DE LA PAGINA DE LA RAE "La palabra carnista no está registrada en el Diccionario."
Si quieres clasificar a la gente por lo que come, hazlo al menos con propiedad, que carnista es para los veganos, lo que hembrista para feministas, imbecilidades que no se de donde sacais.
Y no lo digo yo, lo dice la RAE@j0robate_flanders Creer que la únicas palabras que existen son las que recoge la RAE es como creer que papa noel existe y el mundo es de caramelo. ¿Ves porqué no me apetece responderte?
#112 #112 jill_valentine_ dijo: #111 Pues me interesan platos que no sean muy elaborados porque no tengo mucho tiempo por la universidad. Gracias por responder. @jill_valentine_ He tardado un poco ya que he tenido que consultar algún detalle de la receta. Normalmente es mi mujer quien hace esta receta.
Este plato que usamos como principal.
Es bastante sencillo y es una creación de "casa" así que no puedo detallarte las cantidades, lo hacemos de oído.
Es un hojaldre de champiñones
Necesitas
champiñones (frescos a ser posible)
hojaldre congelado (lo venden en láminas, mira que no esté hecho con manteca ni mantequilla)
Leche de soja (asegúrate que no lleva ni azúcar ni fructosa, la mayor parte de las bebidas de soja la llevan)
Harina.
margarina (sin sólidos lácteos, hay varias marcas)
Aceite y sal.
.(sigue)...
#113 #113 ferminelfiero dijo: #112 @jill_valentine_ He tardado un poco ya que he tenido que consultar algún detalle de la receta. Normalmente es mi mujer quien hace esta receta.
Este plato que usamos como principal.
Es bastante sencillo y es una creación de "casa" así que no puedo detallarte las cantidades, lo hacemos de oído.
Es un hojaldre de champiñones
Necesitas
champiñones (frescos a ser posible)
hojaldre congelado (lo venden en láminas, mira que no esté hecho con manteca ni mantequilla)
Leche de soja (asegúrate que no lleva ni azúcar ni fructosa, la mayor parte de las bebidas de soja la llevan)
Harina.
margarina (sin sólidos lácteos, hay varias marcas)
Aceite y sal.
.(sigue)...
@ferminelfiero Sofríes los champiñones troceados con aceite en una sartén.
En un cazo haces una bechamel ligera con la harina, leche de soja u margarina (puedes añadir algo de aceite de oliva si te gusta el sabor un poco más fuerte)
En una fuente de horno untada con margarina (o aceite) colocas la lámina de hojaldre haciendo una "Cama" con algo de altura y vas precalentando el horno.
Incorporas los champiñones a la bechamel y viertes la mezcla sobre el hojaldre.
Y al horno a 180 grados.
.(sigue)...
#114 #114 ferminelfiero dijo: #113 @ferminelfiero Sofríes los champiñones troceados con aceite en una sartén.
En un cazo haces una bechamel ligera con la harina, leche de soja u margarina (puedes añadir algo de aceite de oliva si te gusta el sabor un poco más fuerte)
En una fuente de horno untada con margarina (o aceite) colocas la lámina de hojaldre haciendo una "Cama" con algo de altura y vas precalentando el horno.
Incorporas los champiñones a la bechamel y viertes la mezcla sobre el hojaldre.
Y al horno a 180 grados.
.(sigue)...@ferminelfiero Solemos dejarlo en la parte de abajo del horno para que se haga mejor la base del hojaldre, pero cada horno tiene su propia "dinámica".
Cuando el hojaldre de la parte superior está hecho y toma ese característico color tostado ya se puede sacar.
Y cuidadito, ¡que quema!
También puedes hacerlo con espinacas en lugar de champiñones.
Pues hombre, si consideras que matar a cerdos, salmones, merluzas, pollos, y un largo etcétera no es asesinar, evidentemente no eres una asesina. ¿A qué persona estás matando? Ese es un punto lógico que se debería recalcar.
Ahora, lo que sí es cierto es que apoyando a esa industria estás contribuyendo activamente a bastante sufrimiento animal y explotación medioambiental. Si lo sabes y te la pela, por mí ok, pero sé consciente de lo que conlleva y no te engañes a ti misma, hay que ser coherente con las propias creencias.
#2 #2 Este comentario se ha eliminado ya que no cumplía con las normas de uso de la página.Un hombre de verdad tiene pelo, no esas mariconadas.
#38 #38 OpenYourEyesO_O dijo: No matas directamente, pero permites que maten por ti para que tu paladar despreocupado disfrute de un simple sabor a cambio de quitar la vida a alguien que no puede defenderse.
Os parece rarísimo que nos quejemos de algo así, pero es que está tan normalizado el negocio de la carne que la gente se ha insensibilizado.@OpenYourEyesO_O Voy a seguir comiendo carne y pescado, no voy a cambiar mi dieta y no creo que me haga peor persona.
#43 #43 yrwa dijo: "Quería desesperadamente que fuera correcto, para que mi ética superase a mi fisiología."
Frase de una ex-vegana que destrozó su salud por querer seguir siendo una vegana de verdad. Recomiendo que lean todo el artículo, sino al menos la primera parte. Impresionante.
http://www.pierdagrasaabdominal.com/vegana-confiesa-problemas-salud.html
Pd: Encontré el artículo de casualidad, buscando sobre el tema del veganismo mediante Google.Premio al artículo más provocador, amarillista, y falto de solidez de mi mes de Marzo. Ya salió en un programa sobre guerrillas cárnicas-vegetarianas de internet el año pasado. Me suena que en aquella ocasión los del artículo llamaron a su personaje Olivia en vez de Tasha, pero no estoy segura.
#57 #57 jill_valentine_ dijo: #55 Yo no critico a los veganos en general, sólo a aquellos que me insultan y se sienten moralmente superiores sólo por seguir una dieta, cuando muchos seguramente maten cucarachas o pongan mosquiteras. @jill_valentine_ Di la verdad, lo tuyo es una pataleta ya que algunos no te bailamos el agua y te decimos lo buena persona que eres aunque disfrutes del maltrato animal.
Insisto en que si probar "lo bueno que tiene la vida" implica que condenas a sufrimiento a multitud de seres demuestra lo egoísta que eres.
Y es un argumento muy sencillo de seguir. Hasta tú tendrías que entenderlo.
#76 #76 srperrete dijo: #75 Además también tengo la duda de si se deforestó el Amazonas para esos fines o se deforestó para otros fines y después se hicieron los cultivos o granjas en el espacio ya libre.Pregunta literal, no retórica.@srperrete ¿De verdad sabes lo que dices? No se trata de comer carne (solo carne) o verduras (tan dañinas como alegas) se trata de no maltratar y matar a los animales (seres sintientes) para satisfacer nuestros caprichos. Quien come carne también come alimentos vegetales.
No se te escapará que para producir un kilo de alimento cárnico es necesario muchos más insumos que para producir un kilo de alimento vegetal.
El tema ecológico y la producción masificada tiene poco que ver con este asunto.
En general (salvo escepciones) un vegano es más ecológico que un carnista, incluso sin saberlo.
#81 #81 twoinarow dijo: #76 Yo he leído varios estudios y todos llegan a la misma conclusión: la principal causa de la deforestación de la selva amazónica es la cría de ganado (entre el 60-80%).
#77 ¿Me puedes explicar por qué comer carne o cualquier alimento de origen animal es un capricho? Los osos son en su mayoría omnívoros. ¿Me vas a decir que también comen carne por capricho?
@twoinarow Sencillo, los osos comen lo que encuentran (imagino que te refieres a los osos pardos y negros, no a los blancos que son carnívoros, en realidad no tiene alternativa, básicamente comerán vegetales, pero también pescaran si encuentran o cazarán pequeñas presas animales.
El humano es menos omnívoro, basta mirar con detalle su sistema digestivo y dentición.
El ser humano puede decidir qué comer. Hemos salido de los períodos de subsistencia y podemos elegir nuestra comida. Por lo tanto podemos decir si comer o no alimentos de origen animal. En ese sentido el comer animales es caprichoso.
#94 #94 cuddlyflea dijo: #38 @OpenYourEyesO_O "tu paladar despreocupado disfrute de un simple sabor a cambio de quitar la vida a alguien que no puede defenderse."
Pero mira que llegáis a ser melodramáticos, macho. No es un capricho comer carne, es una necesidad para nosotros porque somos OMNÍVOROS. ¿Un oso siente pena por su presa? No. ¿Un león? Tampoco. Pues dejaos de gilipolleces, porque en la naturaleza todos nos comemos los unos a los otros.
Otra cosa es que somos tantísimos que hemos tenido que industrializar el consumo de carne, y eso sale caro. Lo que hay que hacer es mejorar las condiciones de los animales en las industrias alimentarias, pero sostener que comer carne es un simple capricho me parece absolutamente demencial.@cuddlyflea Ejem, ejem. ¿En serio tu argumento se basa en compararte con un animal? En el pasado necesitábamos la carne por pura supervivencia (y si, porque éramos/somos omnívoros). Ahora, como muestra de evolución, ¿no crees que deberíamos dejar a los animales tranquilos y simplemente vivir de otros alimentos (cosa obviamente posible y encima sana)?
Vuelvo a decirlo: Si ahora el ser humano come carne, es simplemente por costumbre y por placer.
#99 #99 cuddlyflea dijo: #98 @OpenYourEyesO_O Una dieta vegana tiene deficiencias, SIEMPRE, fundamentalmente de vitamina B12. A menos que tomes suplementos y/o alimentos enriquecidos, claro. ¿Qué narices te hace pensar que los seres humanos no necesitamos comer carne o derivados? Una dieta que de por sí conlleva deficiencias nutricionales a menos que tomes suplementos no puede ser sana bajo ningún concepto.
Lo siento, pero no tenéis argumentos científicos para respaldar que la dieta vegana es "natural" en el ser humano, ni mucho menos sana ni completa. Somos omnívoros, os guste o no, punto.
Vosotros comed lo que os dé la real gana, pero mentiras las justas.Por cierto una dieta vegana bien planteada no tienen porqué tener deficiencias. El único caballo de batalla es la B12, pero resulta que su producción también es vegana.
Es gracioso porque son los comedores de comida basura los que más usan ese argumento. La dieta basada en carne es el origen de muchísimos problemas de salud.
#50 #50 bigbangdicktheory dijo: #47 Espero que estés en contra de las mosquiteras.#51 #51 jill_valentine_ dijo: #47 Y dale...en fin, una conversación inútil. Por cierto, espero que no mates cucarachas, pongas trampas para matar ratones, etc... Ellos también son seres vivos. Siempre que os recriminan respondéis con un tu quote, ¿no os dais cuenta que no solucionan nada?
Mejor algo malo que algo malísimo, digo yo. Por cierto, yo nunca me he visto en la necesidad de matar ratones ni cucarachas, ya que lo mencionáis xD
#99 #99 cuddlyflea dijo: #98 @OpenYourEyesO_O Una dieta vegana tiene deficiencias, SIEMPRE, fundamentalmente de vitamina B12. A menos que tomes suplementos y/o alimentos enriquecidos, claro. ¿Qué narices te hace pensar que los seres humanos no necesitamos comer carne o derivados? Una dieta que de por sí conlleva deficiencias nutricionales a menos que tomes suplementos no puede ser sana bajo ningún concepto.
Lo siento, pero no tenéis argumentos científicos para respaldar que la dieta vegana es "natural" en el ser humano, ni mucho menos sana ni completa. Somos omnívoros, os guste o no, punto.
Vosotros comed lo que os dé la real gana, pero mentiras las justas.@cuddlyflea Habiéndome criado en una familia con cinco biólogos y dos médicos, te sugiero que no hables de lo que no sepas. Y que no repitas jamás eso delante de un experto en salud.
#107 #107 ferminelfiero dijo: #105 @jill_valentine_ Por supuesto. Hay gente que come carne y se alimentan bien para su salud.
La diferencia (y si no no tendría sentido esta discusión) estriba en que un vegano para estar sano no tiene que matar ni maltratar animales, un carnista sí.
Es de eso de lo que hablamos.Es que has dicho que seguramente tú estés más sano que muchos que no somos veganos, por lo que has dicho de que tienes una dieta más sana, y eso no tiene que ser así.
Cambiando de tema del TQD, me gustaría, si eres tan amable, de recomendarme algunas recetas veganas que no lleven mucho trabajo realizar.
#27 #27 Este comentario se ha eliminado ya que no cumplía con las normas de uso de la página.En fin... Lee los demás comentarios, por favor. Yo no estoy difamando a los veganos, sólo a aquellos que se sienten superiores moralmente y critican a todos los que no sigamos su dieta y su forma de vida. Y por cierto, te invito a visitar varias páginas que hay por fb sobre cómo unos cuantos veganos se rien de los que no lo son. A mi me la trae al pairo, pero este TQD es para provocar más que nada. Y ahora, si me disculpas, me voy a dormir, buenas noches.
#86 #86 twoinarow dijo: #83 ¿Ah, sí? Entonces, ¿por qué los veganos tenéis que tomar suplementos?@twoinarow Yo solo tomo B12 (de origen vegano) a temporadas, pero podría sustituirla por determinados alimentos que incluyen B12. Y te aseguro que mi salud es perfecta para mi edad.
Hay algunos que asustados con la petardada de los carnistas toman hierro u otras vitaminas, pero es del todo innecesario.
Son errores de los veganos nuevecitos. Al final aprendes a equilibrar comidas y no tienes ningún problema.
#26 #26 jill_valentine_ dijo: #25 Primero que pica, ¿alguno más? @jill_valentine_ asesina
¡qué gracioso!, me ha salido otra hater.
Hala nenes, madurad y usad la lógica..os aseguro que no duele...
#89 #89 twoinarow dijo: #88 Ajá. El ser humano, según tú, no es omnívoro, pero tú tienes que tomar un suplemento de vitamina B12, cosa que los "carnistas" no tenemos que hacer.@twoinarow ¿Estás seguro? la B12 la producen una bacterias a las que la carne de producción industrial no tienen acceso, lo mismo que tampoco lo tenemos acceso debido a los procesos de limpieza y conservación de los productos.
Pues resulta que la B12 que aparece en la carne proviene de suplementos que se les han dado a los animales no de la producida por ellos mismos.
de todas formas ¿Dónde está el problema de tomar B12? mi dieta sigue siendo sana (seguramente más sana que la de muchos que dicen comer carne) Y sin duda tienen menos consecuencias desagradables para otros seres vivos.
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