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Dudo que en ese mismo restaurante no puedas pedirte niguiris y makis normales. Si luego te pides cosas mas raras es tu problema y la crema de queso se lleva poniendo desde hace años a los rollos California. Te puede gustar o no (a mi por ejemplo no me gusta) pero simplemente no te lo pidas. A ver si nos vas a venir con la tradición milenaria del sushi cuándo te lo compras en bandeja de plástico.
Los makis,sashimis y algunos sushis son siempre iguales,pide eso. Y las guiozas...hay muchas cosas que no son fusión,pide eso.
Pide los makis y niguiris que sólo llevan pescado, ¿No? Los venden en todos los restaurantes japoneses y son los más baratos. Así nos dejas tranquilos a los demás, a mí me hace hasta ilusión que trae perlitas de colorines y no sé ni qué carajo estoy comiendo. La vida es una aventura.
Esto pasa por ir de moderno y no tener ni puta idea, la próxima ve a mesón Pepe y pide un cocido
Pues come boquerones en vinagre.
Cojonudos y del país.
A parte de que los makis y nigiris comunes los encuentras en cualquier sitio, el sushi como tal NO TIENE por qué llevar pescado crudo. Es el más común, pero pueden llevar cosas como pescado o marisco cocinado, verduras, tofu (muy rico el inari), o ya cosas fusión como las que dices, los California, etc.
Es como si ahora vienes y dices que el único helado aceptable es el de sabor vainilla porque es el más común.
Si tú quieres únicamente sushi de pescado crudo, pues pídelo y deja en paz al resto del mundo.
Ya llegó el crítico de cocina con “la autenticidad”. Sabras, espero, que la comida china suele ser por normal general una adaptación de los métodos de cocina chinos a la dieta local. Pues lo mismo con la japonesa. De hecho el sushi (makis, nigiris, etc...) allí son comida más bien de fiesta, no “lo habitual”, así que antes de sonar pedante dándotelas de entendido, quizá deberías simplemente disfrutar de la comida si pagas por ella, o cocinar tú en tu casa.
Si vieras las cosas que ponen al sushi en el mismo Japón te da un algo. Por lo demás ya te lo han dicho, pide lo tradicional y pista.
Pero qué dices, si Japón es el primero que hace mil bizarradas de ese tipo con el sushi xD Se ve que no tienes ni puta idea
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