Tenía que decirlo / Queridos restaurantes turcos, tenía que decir que os agradecería que unificarais términos entre: kebab, durum, lahmacum y falafel, porque cada vez que visito uno nuevo cada comida tiene un nombre distinto al de los otros restaurantes.
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Enviado por zunkyan el 28 jul 2014, 12:57 / Varios

Queridos restaurantes turcos, tenía que decir que os agradecería que unificarais términos entre: kebab, durum, lahmacum y falafel, porque cada vez que visito uno nuevo cada comida tiene un nombre distinto al de los otros restaurantes. TQD

#4 por kebabconfalafel
6 ago 2014, 00:03

Gracias por hacer que mi correo se llene de menciones de gilipollas.

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#1 por wqidmhoqiu
6 ago 2014, 00:01

@kebabconfalafel

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#17 por kebabconfalafel
6 ago 2014, 00:12

#16 #16 Este comentario se ha eliminado ya que no cumplía con las normas de uso de la página.Culpa de tu vieja y sus hemorroides.

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#3 por blackhawk
6 ago 2014, 00:01

Esta unificado, de todas formas suele venir acompañado de una foto

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#5 por stocker_
6 ago 2014, 00:03

#1 #1 wqidmhoqiu dijo: @kebabconfalafel#2 #2 Este comentario se ha eliminado ya que no cumplía con las normas de uso de la página.Golpe de remo por portaros mal.

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#6 por seguroquepuedesleeresto
6 ago 2014, 00:04

#4 #4 kebabconfalafel dijo: Gracias por hacer que mi correo se llene de menciones de gilipollas.sólo hacen que seas más conocido :D

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#8 por kebabconfalafel
6 ago 2014, 00:04

#6 #6 seguroquepuedesleeresto dijo: #4 sólo hacen que seas más conocido :DEs mi mayor aspiración en la vida.

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#14 por wqidmhoqiu
6 ago 2014, 00:09

#4 #4 kebabconfalafel dijo: Gracias por hacer que mi correo se llene de menciones de gilipollas.Estás muy borde últimamente.

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#24 por nib
6 ago 2014, 01:23

#1 #1 wqidmhoqiu dijo: @kebabconfalafel#2 #2 Este comentario se ha eliminado ya que no cumplía con las normas de uso de la página.#4 #4 kebabconfalafel dijo: Gracias por hacer que mi correo se llene de menciones de gilipollas.#5 #5 stocker_ dijo: #1 #2 Golpe de remo por portaros mal.Esto va a favoritos, pero ya xD

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#29 por nunca
6 ago 2014, 12:27

#23 #23 perrocerdo dijo: Durum en turco significa "de verdad" por tanto durum kebab es el "kebab auténtico", durum no es un tipo de kebab.Va a ser que no. "dürüm" significa enrollado.
Kebap es la carne, no el bocadillo, que puede ir enrollada como todos conocemos.
Lahmacum es una pizza finna que también se come enrollada, pero no es el mismo tipo de carne.

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#22 por kebabconfalafel
6 ago 2014, 00:27

#20 #20 Este comentario se ha eliminado ya que no cumplía con las normas de uso de la página.17 años insaid.

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#25 por tresveinticuatro
6 ago 2014, 02:48

Si vieras lo que hacen con la paella fuera de España, cualquier cosa con arroz amarillo lo llaman paella, la he llegado a ver hasta hecha con curcúma para darle el color (y un sabor que no se parece nada claro).

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#26 por kienifer
6 ago 2014, 08:35

A todos en general tenía que deciros que los kebab en si no existe en turquía (no hay nada que siga esa forma de preparación y presentación) . Lo más común son los durum (que es un rollo con la carne y tal dentro, pero muchísimo más delegado que como lo hacen en España) y el lahmacum (que efectivamente es como una pizza). Pero para mi los turcos de España tienen grandes carencias, porque me parecen mil veces mejor los pide, los gözleme o el çigkofte que en muy poquito turcos tienen. Esto solo por si os interesa como curiosidad.

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#27 por misionimposible133
6 ago 2014, 09:08

Son cosas distintas.

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#28 por nayimi
6 ago 2014, 10:51

#19 #19 janokoev dijo: Kebab es el burrito con otro relleno
Durum el que es pan de hamburguesa o similar abierto y con el relleno del kebab dentro
Lahmacum es como una pizza
Falafel es algo de alubias y/o legumbres
De hecho, el kebab es el del pan de pita, ese que dices que es como "una hamburguesa". El durum es el rollo relleno de carne y sí, el lamahkum es la pizza rellena de carne (no sé cómo se puede comer eso) y el falafel creo que lo que lleva es puré de garbanzos o algo de garbanzos.

De todos modos, yo en un griego de Madrid he pedido el gyros, que es como el kebab pero con carne de cordero y la verdad es que está tremendo.

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#15 por seguroquepuedesleeresto
6 ago 2014, 00:09

#11 #11 Este comentario se ha eliminado ya que no cumplía con las normas de uso de la página.pero no soy ninguna de esas cosas ..

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#10 por seguroquepuedesleeresto
6 ago 2014, 00:06

#7 #7 Este comentario se ha eliminado ya que no cumplía con las normas de uso de la página.M&R?

#8 #8 kebabconfalafel dijo: #6 Es mi mayor aspiración en la vida.lo sé, encima que te ayudan a cumplir tu sueño ¬¬

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#23 por perrocerdo
6 ago 2014, 00:48

Durum en turco significa "de verdad" por tanto durum kebab es el "kebab auténtico", durum no es un tipo de kebab.

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#19 por janokoev
6 ago 2014, 00:17

Kebab es el burrito con otro relleno
Durum el que es pan de hamburguesa o similar abierto y con el relleno del kebab dentro
Lahmacum es como una pizza
Falafel es algo de alubias y/o legumbres

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